Wielu z nas od czasu do czasu boryka się z problemem nadwagi lub otyłości, a na trudne diety wymagające wymyślnych posiłków i skrupulatnego pilnowania się przy każdym posiłku nie zawsze mamy czas i pieniądze.

Profesjonaliści od pracy nad sylwetką mają w własnej ofercie bez liku kodów żywieniowych, które mają na celu zredukowanie tkanki tłuszczowej. W wielu przypadkach natomiast zapominamy, iż kluczem do prawidłowej wagi są kalorie, które każdego dnia spożywamy – a raczej ichniejszym kontrolowanie (ile kalorii ma). Są na 100 procent różnorodne popularne diety, które odrzucają argument dotyczący dokładnego liczenia kaloryczności posiłków, jednak zdecydowana większość profesjonalistów krytykuje takie rozwiązania jako niezdrowe, nawet jeżeli są skuteczne. Wskazują oni z drugiej strony, iż najprostszym sposobem na schudnięcie jest w tej chwili liczenie kcal. Mechanizm takiego systemu jest niesłychanie zwykły, ponieważ jakość i skład gotowanych dań nie posiada większego znaczenia dla powodzenia diety. Wystarczy jedynie obliczenie zapotrzebowania kalorycznego potrzebnego naszemu ciału, a w kalkulacjach należy brać pod uwagę codzienny tryb życia, masę ciała , a dodatkowo ilość wykonywanych w tygodniu ćwiczeń fizycznych. Po ustaleniu poziomu zapotrzebowania trzeba sprawdzać ile kalorii posiada to co jemy w posiłkach i zapisywanie tych danych w dzienniku. Jeśli w ciągu dnia pochłoniemy odpowiednią już ilość kalorii, nie powinniśmy więcej jeść.

Trzeba poza tym pamiętać, żeby ustalić sobie mały deficyt kaloryczny i konsekwentnie się go trzymać. Ta prosta forma zapewnia sukces w dłuższym okresie czasu.